由于现在时代的变化我们对生活品质的追求越来越高,对餐饮的需求也越来越多,中国的餐饮行业进入全盛时代。纵观餐饮行业近几年的发展,行业规模越来越大, 市场竞争也越来越激烈,想要在数百万的餐饮企业中生存下来,需要打造属于自己品牌的餐饮文化,需要尽可能的多吸引消费者前来就餐。
而餐厅软装设计风格往往对大家的选择起到很重要的引导作用,一个空间设计合理、风格设计独特、人文主义蕴含在每一个设计元素里的餐厅,往往会受到消费者的亲赖,所以很多餐厅都会注重自己的软装设计风格。再加上软装设计元素其本身具备的便利性、可拆卸性和风格多样性而被广泛应用于现代餐饮空间的装修装饰当中。
随着各国、各民族文化的交汇与融合,人们对文化的接收程度明显提高,文化也呈现越来越包容的趋势。然而,文化禁忌依然存在,如果处理不好,将会对餐厅的经营造成重大影响。
在竞争日益激烈的餐饮业,餐饮空间软装设计的时候就一定要考虑到不同消费者的需求。在环境的设计上也更要注意软装设计要和餐厅整体的定位进行结合,这样一来就能够带来更好的装修效果。另外在餐厅装修设计的时候,一些细节起到的作用也是相当大的,这些细节包括餐厅所使用的餐桌以及餐具,还有饰品的选择,如果能够进行合理搭配,整体的效果就会变得完全不一样。就例如餐桌的选择:餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
在餐厅软装设计的时候对灯具以及墙面颜色的使用也是需要注意的,不同颜色的灯具墙面会对人们就餐心情的影响比较大。尤其是墙面颜色的选择,所以为了能够符合每一种餐厅装修设计风格,白色的墙面会更加的实用一些。而且如果有特殊需要的话可以在墙面添加一些装饰物,这些都是不会对整体装修效果有影响的。
在室内设计风格趋于多元化的今天,主题餐厅设计不应只是满足于功能的需求,更应该充分的考虑到人的感受,软装饰在主题餐厅中的运用,能达到与主题餐厅空间性质及氛围相协调的目的. 而餐厅的风格是由餐具决定的,所以在软装设计前期,就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面的软装饰。一般来说,它们的风格对应就是这样的:
(1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。
(2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。
(3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。
(4)金属雕花餐桌。对应传统欧式风格。
(5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
在这高速变化发展的社会中,人们的工作压力越来越大,为人们提供一个好的就餐环境能够减轻他们的压力,提高生活质量.赋予某种文化主题,设计"主题餐厅",这是餐饮建筑设计成功的一条重要途径,设计人要善于观察和分析各种社会需求及人的社会文化心理.软装饰艺术作为一种艺术设计类型,传递着美的韵律和节奏,是一种公共艺术形态,也是构成主题餐厅设计的一种重要元素.充分利用好软装饰艺术,对提升主题餐厅的形象,增强餐厅的吸引力尤为重要.
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